Resep Ayam Bakar Kecap
masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam.
Bahannya
1 kg ayam dipotong-potong
perasan jeruk nipis
Bumbu dihaluskan:
4 bawang putih
6 bawang merah
10 cabe merah kriting
2 cabe rawit
1/2 sendok teh ketumbar
3 cm lengkuas
3 cm kunyit
3 cm jahe
Pelengkap:
2 sendok makan air asam jawa
6 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam (secukupnya)
2 sendok makan minyak goreng
1 sendok teh mentega
3 daun salam
400 ml air
#ayambakar
#ayamkecap
Life of Riley oleh Kevin MacLeod berlisensi Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Sumber: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400054
Artis: http://incompetech.com/
source
Keterangan bahasa indonesianya ketutup mulu nih
Di panggang di pemanggang hapy col gpp y
Biar menyerap ke dalam dagingnya .lebih baiknya kulit ayamnya di buang.kulit ayam bnxak colestrolnya…tp mantap
Ini namanya ayam panggang bukan ayam bakar, tapi ini resep mantep bgt dahh saluttt
Q pnya oven tp,, apa g syang itu kotor , oven a .knpa g di lapisi loyang .
Kak sy mau coba besok..sy brulang nonton nggak ditaruh penyedap rasa MSG,Royco dan gula ya.sy lihat cuma pkai garam.aja
Tambah mantap rebusan air kelapa
tulisannya putih kurang jlss
Hi
Sama persis masakan neneku?
Enak banget bumbunya asli ,udah dicoba malam tahun baru tadi wuihhh maknyusss dehh????…sampe² orang nanyain yang buat bumbunya siapa hehe
Thank You Resepnya :")
Gw kirain bakar arang
Siapa yg mlm tahun baru 2020 lihat ini?
air asam jawa itu apa?
Ntar mau nyoba bwat makan2 bareng keluarga
Bisa nih buat tahun baruan besok malam ?? siang nya ayam nya d ungkep, lalu d simpan d kulkas, bsa kan bun ?
Jadi laper ni
Kalo ayamnya dibakar bisa gak min?
Min maaf nih saya kurang mengerti dalam bumbu2. Tapi saya pengen belajar, itu asam jawa bisa cair digimanain? Terus blinya dmn? Yang setau asa asem jawa kan kaya muncang. Hehe maaf ya saya pengen nyoba bikin soalnya
Dipanggang pada suhu brp?
Namanya Ayam Oven bukan ayam bakar
Udah nyoba resep nya kemarin, rasa nya enak banget apalagi kalau cabe nya di bnyakin ?
Apa kabar!
Saya orang Korea!
Aku menonton videonya!
Aku juga mengenalkan masakan Korea(Kfood)!
Terima kasih!
Mantap resep nya
Kak klo ngungkep ayamnya pake presto lbh efisiean ga
Sedangkan pas saat diungkep harus dibolak balik ayamnya biar ga gosong
Mohon penjelasannya
udh coba..jossa
harus dioven ya kalau dibkaar diatas kompor pkae bakaran gak bs y
Ga pake jahe ya biar ga amis ayamnya?
Kalau ga pakai asam jawa boleh kah ?
Bun kl manggangnya pake semodel teflon bisa ngk ya
Jajanan tradisional resep
wah mantap banget neh gan, kayaknya caranya tidak terlalu ribet, bisa saya coba ni di rumah
Kalo pake happycall bisa ga yaa
WAH ..ketemu lagi video yg sama dengan titel beda 😀
mantap kamu mas.. masih tetap gosong ;P
enak banget jadi lapar lagih